重生七零之花好月圆 第57节
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账本查看，二店上个月的利润是两千元，这个月却只有一千八百五十元。 一般来说，开店的时间越长，生意会越好,因为名气打出去了，熟客只会越来越多。 怎么反而开店越久，利润就越少了？ 白月心中疑惑。 继续往下看下去。 上个月，店内的利润是一千八百元，对外窗口的利润则是两百元，两个合起来，就是两千元。 这个月，店内的利润还是一千八百元，对外窗口的利润只有少少的五十元。 看完利润，再看食材消耗量，对外窗口的食材消耗量也是逐月减少的。 二店对外窗口的经营模式是，由大厨房张叔那里煮出每日对外窗口销售的诸如卤鸡爪、卤大肠之类的食物，然后食材消耗量，会记在对外窗口上。 食材消耗量和收入、利润是对的上的，但偏偏对外窗口每月的利润都在减少。 说明什么？ 一瞬间，白月心里一个咯噔，她没急着下结论，偏头看向邵英华，“我想请孙越和卫国利帮个忙。” 邵英华一口应道，“你说。” 白月道，“我想请他们两个……” 隔天，下午上完课，孙越和卫国利迈着悠闲的步伐来到了二店的对外窗口。 只见二店门口仍旧热闹非凡，对外窗口却是冷冷清清。 孙越上前两步，透过玻璃窗，看见邵俊华坐在凳子上，一本小人书摊在他腿上，看的是津津有味。 卫国利敲了敲玻璃窗，试图引起他的注意。